何処と無く、あわただしく、せわしなく、しかも人恋しい
師走がやってきました。
12月7日(土)大雪
いよいよ本格的に雪が降り始め、真冬が訪れるころ。
12月21日(土) 冬至
一年でもっとも昼が短く、夜が長いとき。これから日が伸びていくので、古代では、冬至が一年の始まりでした。
さて、弊店の店頭では冬のオリジナルなお菓子が揃いました。
・納め餅
弊店のお菓子造りの原点と云うベき商品です。
米の粉に吉野葛と白玉粉を加えた団子生地で小豆こしあんを包んであります。
仕上げに黒擂り胡麻を飾りました。
・一個　280円　・消費期限　2日
・湯で小豆
小豆の美味しさを味わう、絶品の品です。
夏は「冷し小豆」・冬は「湯で小豆」をお楽しみください。
粒選りの丹波大納言小豆をふっくらと炊き上げ、氷砂糖で甘味を付けた極上の湯で小豆です。焼きもち、白玉団子等を加えてお使い下さい。
・一袋(1人前)　300円　・賞味期限　15日
・蒸し小豆
小豆の最高品種、丹波大納言小豆を4日間掛けて炊き上げた「小豆粒」に小豆こしあんと吉野葛、白玉粉、小麦粉を加えて蒸し上げてあります。
・一個　280円　・消費期限　5日
・木守柿（きもりかき）・蒸し小豆
干柿の中に、小豆こしあん入りの小さな求肥餅を挟み、周りを羊羹で薄く覆いました。
季節を味わう絶品のお菓子です。発売は12月中旬になります。
・一個　380円　・消費期限　5日
年末年始のご贈答用にご利用ください。 ご予算に合わせてお詰め致します。

納め餅

湯で小豆

蒸し小豆

木守柿